Страны
Фразы на грузинском для туриста: приветствие, еда, тосты и цифры
Грузинский разговорник туриста: 87 фраз с грузинским письмом, латиницей и произношением — гамарджоба, мадлоба, ресторан, тосты за столом, такси и аптека.
В Грузии туристу из России хватает русского языка почти везде, но несколько грузинских слов заметно меняют атмосферу общения: «здравствуйте» гамарджоба (გამარჯობა), «спасибо» мадлоба (მადლობა), «пожалуйста» ту шеидзлеба, «вкусно» гемриелиа и главный тост гаумарджос (გაუმარჯოს). Старшее поколение обычно говорит по-русски, молодёжь в Тбилиси и Батуми чаще по-английски, а в горных сёлах и Сванетии русский понимают, но не все. Ниже 87 фраз по разделам с грузинским письмом, латиницей и произношением, а также короткий гид по грузинскому застолью, где без пары слов не обойтись.
Коротко
- Пять главных слов. Гамарджоба, мадлоба, диах или ки (да), ара (нет), бодиши (извините).
- Русский поймут, но начните по-грузински. Приветствие на грузинском, а дальше вежливый вопрос «русули ицит?» — «вы знаете русский?» — звучат уважительнее, чем сразу русская речь.
- За столом. Тосты произносит тамада, гости поддерживают словом «гаумарджос», а слово «алаверди» передаёт право тоста.
- Цифры двадцатеричные. 30 по-грузински — «двадцать и десять», 50 — «дважды двадцать и десять». Цены проще смотреть на ценнике или калькуляторе.
- Где пригодится. Рынки, маршрутки, сельские гостевые дома, марани в Кахетии и любое застолье.
Как читать грузинские слова
У грузинского собственный алфавит мхедрули из 33 букв, без заглавных. Выучить его за поездку туристу не обязательно: на вывесках в Тбилиси, Батуми и Кутаиси почти всегда есть дубль латиницей или по-русски. Зато полезно знать несколько звуков, которых нет в русском.
| Буква | Латиница | Как звучит |
|---|---|---|
| ღ | gh | Гортанное «г», похоже на французское «р» |
| ხ | kh | Хриплое «х» |
| ყ | q | Твёрдое «к» из глубины горла |
| წ, ჭ | ts, ch | Резкие «ц» и «ч» с призвуком |
| კ, ტ, პ | k, t, p | Отрывистые «к», «т», «п» без выдоха |
| ჯ | j | «дж» |
Ударение в грузинском слабое, чаще на первый слог. В транскрипции ниже мы упростили смычные звуки до обычных русских букв: так вас поймут.
Вежливость и знакомство
| По-русски | По-грузински | Латиница | Произношение |
|---|---|---|---|
| Здравствуйте | გამარჯობა | gamarjoba | гамарджоба |
| Ответ на приветствие | გაგიმარჯოს | gagimarjos | гагимарджос |
| Доброе утро | დილა მშვიდობისა | dila mshvidobisa | дила мшвидобиса |
| Добрый вечер | საღამო მშვიდობისა | saghamo mshvidobisa | сагамо мшвидобиса |
| Спасибо | მადლობა | madloba | мадлоба |
| Большое спасибо | დიდი მადლობა | didi madloba | диди мадлоба |
| Пожалуйста (просьба) | თუ შეიძლება | tu sheidzleba | ту шеидзлеба |
| Не за что | არაფრის | arapris | арапрыс |
| Да (вежливо) | დიახ | diakh | диах |
| Да (разговорное) | კი | ki | ки |
| Нет | არა | ara | ара |
| Хорошо, ладно | კარგი | kargi | карги |
| Извините | ბოდიში | bodishi | бодиши |
| До свидания | ნახვამდის | nakhvamdis | нахвамдис |
| Как дела? | როგორ ხარ? | rogor khar | рогор хар |
| Хорошо (в ответ) | კარგად | kargad | каргад |
| Я не понимаю | არ მესმის | ar mesmis | ар месмис |
| Вы знаете русский? | რუსული იცით? | rusuli itsit | русули ицит |
| Вы знаете английский? | ინგლისური იცით? | inglisuri itsit | инглисури ицит |
| Меня зовут... | მე მქვია... | me mkvia | ме мквиа |
| Я из России | რუსეთიდან ვარ | rusetidan var | русетидан вар |
| Очень приятно | ძალიან სასიამოვნოა | dzalian sasiamovnoa | дзалиан сасиамовноа |
| Господин / госпожа (обращение) | ბატონო / ქალბატონო | batono / kalbatono | батоно / калбатоно |
| Дорогой, милый (тёплое обращение) | გენაცვალე | genatsvale | генацвале |
Гамарджоба дословно значит «победы тебе», поэтому отвечают гагимарджос — «и тебе победы». К старшему мужчине уважительно обращаться батоно с именем (батоно Гия), к женщине — калбатоно (калбатоно Нино).
Цифры и лари
| По-русски | По-грузински | Латиница | Произношение |
|---|---|---|---|
| Один | ერთი | erti | эрти |
| Два | ორი | ori | ори |
| Три | სამი | sami | сами |
| Четыре | ოთხი | otkhi | отхи |
| Пять | ხუთი | khuti | хути |
| Шесть | ექვსი | ekvsi | эквси |
| Семь | შვიდი | shvidi | швиди |
| Восемь | რვა | rva | рва |
| Девять | ცხრა | tskhra | цхра |
| Десять | ათი | ati | ати |
| Двадцать | ოცი | otsi | оци |
| Пятьдесят | ორმოცდაათი | ormotsdaati | ормоцдаати |
| Сто | ასი | asi | аси |
| Тысяча | ათასი | atasi | атаси |
| Лари | ლარი | lari | лари |
Грузинский счёт идёт двадцатками: 30 — оцдаати («двадцать и десять»), 40 — ормоци («дважды двадцать»), 50 — ормоцдаати. На рынке и в такси проще попросить написать сумму или показать её на калькуляторе телефона. Перевести лари в рубли поможет калькулятор обмена валюты, а о том, где менять деньги и чем платить, мы рассказали в статье как платить в Грузии.
В ресторане и на рынке еды
| По-русски | По-грузински | Латиница | Произношение |
|---|---|---|---|
| Меню, пожалуйста | მენიუ, თუ შეიძლება | meniu, tu sheidzleba | мениу, ту шеидзлеба |
| Счёт, пожалуйста | ანგარიში, თუ შეიძლება | angarishi, tu sheidzleba | ангариши, ту шеидзлеба |
| Вода | წყალი | tsqali | цкали |
| Вино | ღვინო | ghvino | гвино |
| Красное вино | წითელი ღვინო | tsiteli ghvino | цители гвино |
| Белое вино | თეთრი ღვინო | tetri ghvino | тетри гвино |
| Домашнее вино | საოჯახო ღვინო | saojakho ghvino | саоджахо гвино |
| Пиво | ლუდი | ludi | луди |
| Чача | ჭაჭა | chacha | чача |
| Хлеб | პური | puri | пури |
| Сыр | ყველი | qveli | квели |
| Мясо | ხორცი | khortsi | хорци |
| Кофе | ყავა | qava | кава |
| Чай | ჩაი | chai | чаи |
| Вкусно | გემრიელია | gemrielia | гемриелиа |
| Очень вкусно | ძალიან გემრიელია | dzalian gemrielia | дзалиан гемриелиа |
| Можно картой? | ბარათით შეიძლება? | baratit sheidzleba | баратит шеидзлеба |
Названия блюд в меню почти всегда на грузинском, английском и русском: хачапури, хинкали, мцвади, пхали, лобио. Чем они отличаются и сколько стоят, мы подробно разобрали в статье грузинская кухня. В ресторанах Тбилиси и Батуми в счёт часто включают сервисный сбор 10–18 процентов: если он есть, дополнительные чаевые не обязательны. Ориентиры для других стран — в калькуляторе чаевые по странам.
Тосты и застолье
| По-русски | По-грузински | Латиница | Произношение |
|---|---|---|---|
| Ваше здоровье, за... (главный тост) | გაუმარჯოს | gaumarjos | гаумарджос |
| За мир | მშვიდობას გაუმარჯოს | mshvidobas gaumarjos | мшвидобас гаумарджос |
| За Грузию | საქართველოს გაუმარჯოს | sakartvelos gaumarjos | сакартвелос гаумарджос |
| За хозяина дома | მასპინძელს გაუმარჯოს | maspindzels gaumarjos | маспиндзелс гаумарджос |
| За родителей | მშობლებს გაუმარჯოს | mshoblebs gaumarjos | мшоблебс гаумарджос |
| До дна | ბოლომდე | bolomde | боломде |
| Тамада, ведущий застолья | თამადა | tamada | тамада |
| Передать слово следующему | ალავერდი | alaverdi | алаверди |
Грузинское застолье — супра — идёт по своим правилам, и знать их полезно даже на ужине в гостевом доме:
- Тосты произносит тамада. Он задаёт тему, гости по очереди развивают её. Пить без тоста в разгар супры не принято.
- Алаверди. Тамада может передать слово конкретному гостю, сказав «алаверди» и его имя. Если хотите сказать тост, попросите алаверди у тамады, а не начинайте сами.
- Пить до дна не обязательно. «Боломде» предлагают на важных тостах, но отпить глоток вежливо, особенно если вы за рулём или не пьёте. Можно просто сказать «гаумарджос» и поднять бокал с водой.
- Тост за ушедших. Бокалы при нём, как правило, не сдвигают, а слушают молча. Повторите за всеми и не чокайтесь.
- Вино и пиво. Серьёзные тосты в Грузии поднимают вином или чачей. С пивом у многих грузин не принято говорить важные тосты, поэтому на супре лучше держать бокал вина.
Если поедете в Кахетию на сбор винограда, застолье почти гарантировано: об этом сезоне мы писали в статье Ртвели в Грузии.
Такси, маршрутки и дорога
| По-русски | По-грузински | Латиница | Произношение |
|---|---|---|---|
| Где...? | სად არის...? | sad aris | сад арис |
| Аэропорт | აეროპორტი | aeroporti | аэропорти |
| Вокзал | ვაგზალი | vagzali | вагзали |
| Гостиница | სასტუმრო | sastumro | састумро |
| Туалет | ტუალეტი | tualeti | туалети |
| Остановите здесь | აქ გააჩერეთ | ak gaacheret | ак гаачерет |
| Направо | მარჯვნივ | marjvniv | марджвнив |
| Налево | მარცხნივ | martskhniv | марцхнив |
| Прямо | პირდაპირ | pirdapir | пирдапир |
| Маршрутка | მარშრუტკა | marshrutka | маршрутка |
В городах удобнее Bolt и Yandex Go: адрес вводится в приложении, торговаться не нужно. Слова пригодятся в маршрутках, где водитель останавливает по просьбе пассажира, и в горах, где о цене договариваются заранее. Маршрут на несколько дней по столице мы собрали в статье Тбилиси за 3 дня.
Магазин и рынок
| По-русски | По-грузински | Латиница | Произношение |
|---|---|---|---|
| Сколько стоит? | რა ღირს? | ra ghirs | ра гирс |
| Дорого | ძვირია | dzviria | дзвириа |
| Дёшево | იაფია | iapia | иапиа |
| Можно скидку? | ფასდაკლება შეიძლება? | pasdakleba sheidzleba | пасдаклеба шеидзлеба |
| Это я возьму | ამას ავიღებ | amas avigheb | амас авигеб |
| Наличные | ნაღდი ფული | naghdi puli | нагди пули |
На Дезертирском рынке и на Сухом мосту в Тбилиси небольшой торг уместен, в магазинах и супермаркетах цены фиксированные.
Экстренные ситуации
| По-русски | По-грузински | Латиница | Произношение |
|---|---|---|---|
| Помогите | მიშველეთ | mishvelet | мишвелет |
| Полиция | პოლიცია | politsia | полициа |
| Больница | საავადმყოფო | saavadmqopo | саавадмкопо |
| Аптека | აფთიაქი | aptiaki | аптиаки |
| Врач | ექიმი | ekimi | экими |
| Мне плохо | ცუდად ვარ | tsudad var | цудад вар |
| Вызовите скорую | სასწრაფო გამოიძახეთ | sastsrapo gamoidzakhet | сасцрапо гамоидзахет |
В Грузии единый номер экстренных служб — 112, операторы обычно говорят по-английски, часто и по-русски. Остальные полезные детали собраны в справочнике по Грузии.
Совет: выучите один короткий тост — «мшвидобас гаумарджос», «за мир». Если тамада передаст вам алаверди, этих двух слов и пары фраз по-русски о гостеприимстве хозяев хватит, чтобы ответить достойно, и за столом это оценят.
Частые вопросы
Как сказать «спасибо» по-грузински?
Мадлоба (მადლობა). «Большое спасибо» — диди мадлоба. В ответ вы часто услышите арапрыс — «не за что».
Что ответить на «гамарджоба»?
Гагимарджос (გაგიმარჯოს). Гамарджоба означает «победы тебе», а ответ — «и тебе победы». Можно ответить и просто гамарджоба.
Что значит «гаумарджос»?
Это главный грузинский тост, дословно «да здравствует» или «за победу». Его говорят, поднимая бокал после тоста тамады, и добавляют к нему, за что пьют: «сакартвелос гаумарджос» — «за Грузию».
Говорят ли в Грузии по-русски?
Большинство людей старше 40 лет говорят по-русски, молодёжь в Тбилиси и Батуми чаще говорит по-английски. Вежливее начать с «гамарджоба» и спросить «русули ицит?» — «знаете русский?».
Что такое алаверди?
Это передача права тоста. Тамада говорит «алаверди» и называет гостя, который продолжит тему тоста. Сами начинать тост без алаверди на супре не принято.
