Страны
Фразы на вьетнамском для туриста: базовые слова, цифры и еда
Вьетнамский разговорник туриста: 90 фраз с произношением — приветствие, цифры и донги с нулями, кафе и фо, Grab и такси, рынок, аптека, разница севера и юга.
Туристу во Вьетнаме пригодятся около 60–80 слов: «здравствуйте» xin chào (син чао), «спасибо» cảm ơn (кам ын), «извините» xin lỗi (син лой), «сколько стоит» bao nhiêu tiền (бао ньеу тьен), «не остро» không cay (хонг кай), «без льда» không đá (хонг да) и цифры, особенно тысячи, потому что цены в донгах всегда с нулями. Вьетнамский пишется латиницей с надстрочными знаками, поэтому вывески и меню можно хотя бы узнать глазами. Язык тоновый, и произношение русскими буквами приблизительное, но в кафе, на рынке и в такси короткие фразы понимают по контексту, а в Нячанге и Муйне часто выручает и русский.
Коротко
- Пять главных слов. Xin chào, cảm ơn, xin lỗi, bao nhiêu tiền, không (нет). Ими закрываются почти все бытовые ситуации.
- Цены — в тысячах. На ценниках пишут «50k» или «50.000», а на рынке говорят просто «нам мыой» — пятьдесят, имея в виду 50 000 донгов.
- Юг и север звучат по-разному. В Ханое d и gi произносят как «з», в Хошимине и на Фукуоке — как «й». Вас поймут в любом варианте.
- Как позвать официанта. Em ơi (эм ой) — дословно «младший, эй», это нормально и вежливо в кафе.
- Где важнее всего. Уличные кафе и фо-бары, рынки Бен Тхань и Дам, Grab-байк и аптеки.
Как читать вьетнамские слова
Во вьетнамском шесть тонов, их обозначают значки над и под буквами. Туристу запоминать их не нужно, но несколько правил чтения сильно облегчают жизнь.
| Буква | Как читается | Пример |
|---|---|---|
| đ (перечёркнутое) | д | đá (да) — лёд |
| d, gi | з на севере, й на юге | giá (за или я) — цена |
| x | с | xe (се) — транспорт |
| ch, tr | ч | chợ (чо) — рынок |
| nh | нь | nhà (нья) — дом |
| ng, ngh | носовое «нг» | ngon (нгон) — вкусно |
| kh | х | không (хонг) — нет |
| ph | ф | phở (фо) — суп фо |
| th | т с выдохом, «тх» | thẻ (тхе) — карта |
| ư, ơ | звуки между «ы» и «э» | cảm ơn (кам ын) — спасибо |
Ударение во вьетнамском не нужно: все слоги односложные, каждый произносится отдельно. Говорите чуть медленнее, чем по-русски, и не проглатывайте окончания.
Вежливость и знакомство
| По-русски | По-вьетнамски | Произношение |
|---|---|---|
| Здравствуйте | Xin chào | син чао |
| Здравствуйте (мужчине) | Chào anh | чао ань |
| Здравствуйте (женщине) | Chào chị | чао чи |
| Спасибо | Cảm ơn | кам ын |
| Большое спасибо | Cảm ơn nhiều | кам ын ньеу |
| Не за что | Không có gì | хонг ко зи |
| Извините, простите | Xin lỗi | син лой |
| Ничего страшного | Không sao | хонг сао |
| Да (вежливо, север) | Vâng | вынг |
| Да (вежливо, юг) | Dạ | я |
| Нет | Không | хонг |
| До свидания | Tạm biệt | там бьет |
| Как дела? | Bạn khỏe không? | бан хоэ хонг |
| Хорошо, спасибо | Tôi khỏe, cảm ơn | той хоэ, кам ын |
| Меня зовут... | Tên tôi là... | тен той ла |
| Я из России | Tôi là người Nga | той ла нгыой нга |
| Я не понимаю | Tôi không hiểu | той хонг хьеу |
| Вы говорите по-английски? | Bạn có nói tiếng Anh không? | бан ко ной тьенг ань хонг |
| Позвать официанта или продавца | Em ơi | эм ой |
Во вьетнамском нет нейтрального «вы», обращение зависит от возраста и пола. Anh (ань) — к мужчине чуть старше, chị (чи) — к женщине, em (эм) — к тому, кто младше вас, например к официанту. Bạn (бан) — «друг», им можно пользоваться со сверстниками, если не уверены.
Цифры и донги
| По-русски | По-вьетнамски | Произношение |
|---|---|---|
| Один | Một | мот |
| Два | Hai | хай |
| Три | Ba | ба |
| Четыре | Bốn | бон |
| Пять | Năm | нам |
| Шесть | Sáu | сау |
| Семь | Bảy | бай |
| Восемь | Tám | там |
| Девять | Chín | чин |
| Десять | Mười | мыой |
| Двадцать | Hai mươi | хай мыой |
| Пятьдесят | Năm mươi | нам мыой |
| Сто | Một trăm | мот чам |
| Тысяча (север / юг) | Một nghìn / Một ngàn | мот нгин / мот нган |
| Сто тысяч | Một trăm nghìn | мот чам нгин |
| Донг | Đồng | донг |
Две ловушки на слух: пять в конце составного числа превращается в lăm (15 — mười lăm, мыой лам), а единица в конце — в mốt (21 — hai mươi mốt, хай мыой мот). На рынке и в кафе тысячи часто опускают, и «ба мыой» означает 30 000 донгов. Купюры 10 000 и 100 000, 20 000 и 500 000 похожи по цвету, поэтому при оплате проверяйте нули. Сколько это в рублях, удобно считать в калькуляторе обмена валюты, а о том, где менять и снимать донги, мы писали в статье как платить во Вьетнаме.
В кафе и ресторане
| По-русски | По-вьетнамски | Произношение |
|---|---|---|
| Дайте мне... | Cho tôi... | чо той |
| Покажите меню | Cho tôi xem thực đơn | чо той сем тхык дон |
| Счёт, пожалуйста (юг / север) | Tính tiền / Thanh toán | тинь тьен / тхань тоан |
| Не остро | Không cay | хонг кай |
| Чуть-чуть остро | Ít cay | ит кай |
| Вкусно | Ngon | нгон |
| Очень вкусно | Ngon quá | нгон куа |
| Бутилированная вода | Nước suối | ныок суой |
| Лёд | Đá | да |
| Без льда | Không đá | хонг да |
| Без сахара | Không đường | хонг дыонг |
| Поменьше сахара | Ít đường | ит дыонг |
| Кофе со сгущёнкой и льдом | Cà phê sữa đá | ка фе сыа да |
| Чёрный кофе со льдом | Cà phê đen đá | ка фе ден да |
| Пиво | Bia | биа |
| Курица | Gà | га |
| Говядина | Bò | бо |
| Свинина (юг / север) | Heo / Lợn | хео / лон |
| Креветки | Tôm | том |
| Варёный рис, еда с рисом | Cơm | ком |
| Я вегетарианец | Tôi ăn chay | той ан чай |
| С собой | Mang về | манг ве |
| Можно оплатить картой? | Trả bằng thẻ được không? | ча банг тхе дыок хонг |
Названия блюд в меню удобно читать как конструктор: phở bò — фо с говядиной, phở gà — с курицей, cơm gà — рис с курицей, bánh mì thịt — багет с мясом. Что ещё стоит попробовать и сколько это стоит, мы собрали в статье вьетнамская кухня. В уличных кафе на столе часто стоит чай со льдом trà đá (ча да) — он бесплатный или стоит символические несколько тысяч донгов.
Такси, Grab и дорога
| По-русски | По-вьетнамски | Произношение |
|---|---|---|
| Отвезите меня в... | Cho tôi đến... | чо той ден |
| Остановите здесь | Dừng ở đây | зынг о дэй |
| Направо | Rẽ phải | зе фай |
| Налево | Rẽ trái | зе чай |
| Прямо | Đi thẳng | ди тханг |
| Где...? | ...ở đâu? | о дау |
| Где туалет? | Nhà vệ sinh ở đâu? | нья ве синь о дау |
| Аэропорт | Sân bay | сан бай |
| Гостиница | Khách sạn | хать сан |
| Пляж | Bãi biển | бай бьен |
| Рынок | Chợ | чо |
В Grab адрес вводится в приложении, и говорить почти не нужно. Слова пригодятся с обычным такси и мототакси xe ôm (се ом): цену с ним договаривайте до посадки. Как ездить и платить в разных городах, мы рассказали в гиде отдых во Вьетнаме.
На рынке и в магазине
| По-русски | По-вьетнамски | Произношение |
|---|---|---|
| Сколько стоит? | Bao nhiêu tiền? | бао ньеу тьен |
| Это сколько? | Cái này bao nhiêu? | кай най бао ньеу |
| Дорого (север / юг) | Đắt quá / Mắc quá | дат куа / мак куа |
| Дешёвый | Rẻ | зе (на юге ре) |
| Можно уступить? | Bớt được không? | бот дыок хонг |
| Я беру это | Tôi lấy cái này | той лэй кай най |
| Я просто смотрю | Tôi chỉ xem thôi | той чи сем тхой |
| Нет, спасибо | Không, cảm ơn | хонг, кам ын |
| Есть...? | Có... không? | ко ... хонг |
| Можно примерить? | Thử được không? | тхы дыок хонг |
| Наличные | Tiền mặt | тьен мат |
На туристических рынках вроде Бен Тханя в Хошимине и Дама в Нячанге первую цену часто называют с большим запасом, и торг обязателен. В супермаркетах и сетях цены фиксированные. Как вести торг, мы разобрали в статье как торговаться на рынке за границей.
Экстренные ситуации
| По-русски | По-вьетнамски | Произношение |
|---|---|---|
| Помогите | Cứu tôi với | кыу той вой |
| Полиция | Công an | конг ан |
| Больница | Bệnh viện | бень вьен |
| Аптека | Nhà thuốc | нья тхуок |
| Врач | Bác sĩ | бак си |
| Мне плохо | Tôi bị ốm | той би ом |
| Вызовите скорую | Gọi xe cấp cứu | гой се кап кыу |
| У меня аллергия | Tôi bị dị ứng | той би зи ынг |
| Я потерял кошелёк | Tôi bị mất ví | той би мат ви |
| Я заблудился | Tôi bị lạc | той би лак |
Экстренные номера во Вьетнаме: полиция 113, пожарные 114, скорая 115. Остальное, от розеток до питьевой воды, — в справочнике по Вьетнаму.
Совет: добавьте вьетнамский в офлайн-словарь переводчика и сделайте скриншот адреса отеля по-вьетнамски с диакритикой. Без значков над буквами название улицы может совпасть с пятью другими, и водитель увезёт не туда.
Этикет в общении
- Улыбка и спокойный тон. Как и в соседних странах, раздражение и громкий голос воспринимаются плохо. В споре о цене или сдаче мягкость работает лучше напора.
- Деньги двумя руками. Купюры и визитки передают двумя руками или правой рукой, поддерживая её левой. Это жест уважения, особенно со старшими.
- Храмы и пагоды. Закрытые плечи и колени, тихий голос, не фотографируйте людей во время молитвы без разрешения.
- Чаевые. Во Вьетнаме они не обязательны, но в ресторанах и на массаже их ценят. Ориентиры — в калькуляторе чаевые по странам.
Частые вопросы
Как сказать «спасибо» по-вьетнамски?
Cảm ơn (кам ын). «Большое спасибо» — cảm ơn nhiều (кам ын ньеу). Если хотите звучать теплее, добавьте обращение: cảm ơn anh — мужчине, cảm ơn chị — женщине.
Как сказать «сколько стоит» по-вьетнамски?
Bao nhiêu tiền? (бао ньеу тьен). Указав на вещь, можно спросить cái này bao nhiêu? — «это сколько?».
Как позвать официанта во Вьетнаме?
Скажите «em ơi» (эм ой), подняв руку. Это обычное и вежливое обращение к молодому персоналу, к официанту старше вас обращаются «anh ơi» или «chị ơi».
Как попросить без льда и не остро?
«Không đá» (хонг да) — без льда, «không cay» (хонг кай) — не остро. Если немного остроты можно, говорите «ít cay» (ит кай).
Понимают ли во Вьетнаме русский?
В Нячанге и Муйне много вывесок и меню на русском, часть персонала говорит по-русски. В Ханое, Хошимине, Дананге и на Фукуоке больше выручает английский и базовые вьетнамские слова.
